Este vino representa a todos los que trabajamos con esfuerzo. Somos un vino de clase mundial elaborado con uva Shira cosechado en el valle de Parras, Coahuila. Generado por 3 generaciones, transmitiendo los valores y la pasión hacia el campo, el trabajo y el vino con gran esfuerzo a través del tiempo, el cuál está plasmado en esta botella única queda llegado hasta aquí, contigo, en tu mesa.
Bodega y vino
Bodega: Don Remigio
Nombre: 3 Generaciones
Cosecha: 2020
Variedad: Shiraz
Barrica: 18 meses de roble francés
Valle: Parras De la Fuente, Coahuila.
Notas de Cata:
Vista: De buen color, rojo intenso con matices violáceos, intensidad meda-alta, rojo rubí, limpio.
Nariz: Parte del mismo posee un paso por madera, de ahí que surge el chocolate y vainilla. Resaltan aromas de frutos rojos maduros como cereza y ciruela. Hay aromas dulces y frutas maduras producto de la prolongada maduración en viñedo.
Boca: En boca es redondo, de buena concentración, vino dúctil, fácil de tomar, muy abundante en boca pero ligero al entrar, balance y amplitud. Denota fineza en su perdurable final con un retrogusto medio-alto. Encontramos un vino semi-seco excelente para maridajes y platos condimentados.
