3 Generaciones
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3 Generaciones
- Lo que ves en esta botella tardó tres generaciones en llegar. Esfuerzo, sacrificio y amor por esta tierra — ninguno de eso se ve, pero todo se siente. 100% Shiraz, la uva por excelencia de Parras, 18 meses en barrica. Este vino existe porque ellos existieron primero. Su herencia, hecha copa.
Bodega y vino
- Bodega: Don Remigio
- Nombre: 3 Generaciones
- Cosecha: 2020
- Variedad: Shiraz
- Barrica: 18 meses
- Valle: Parras De la Fuente, Coahuila.
Notas de Cata:
- Vista: De buen color, rojo intenso con matices violáceos, intensidad meda-alta, rojo rubí, limpio.
- Nariz: Parte del mismo posee un paso por madera, de ahí que surge el chocolate y vainilla. Resaltan aromas de frutos rojos maduros como cereza y ciruela. Hay aromas dulces y frutas maduras producto de la prolongada maduración en viñedo.
- Boca: En boca es redondo, de buena concentración, vino dúctil, fácil de tomar, muy abundante en boca pero ligero al entrar, balance y amplitud. Denota fineza en su perdurable final con un retrogusto medio-alto. Encontramos un vino semi-seco excelente para maridajes y platos condimentados.
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Vinícola Don Remigio
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